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2010/11/10

穴子と漬マグロ丼御膳@わしょくや(神楽坂)

ひさしぶりの「わしょくや」です。まだ食べたことのない穴子と漬マグロ丼御膳を注文。ご飯は白米、玄米、炊き込みから選べます。本日の炊き込みは小海老。どんぶりものに炊き込みはどうかなと思いつつ、炊き込みをチョイス。小鉢、漬け物、おかわり無料のご飯と味噌汁つきで850円。


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4分の1くらいの大きさの穴子が一つと、5センチ四方くらいのマグロが6切れほど。シソの上にわさび。真ん中に温泉卵。それにカイワレとトビッコが少し。
穴子はふわっと甘く柔らかく炊けている。マグロはほどよく歯ごたえがあって、漬かり具合もいい塩梅。炊き込みご飯には小海老がたくさん入っていて香ばしい。ときどき現れる油揚げがうれしい。
そして大根、人参、ゴボウの味噌汁。おなかいっぱい。ごちそうさま。

ぐるなび - わしょくや 神楽坂
石焼きハンバーグ御膳@わしょくや(神楽坂): every little thing in my life



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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

注文するの?

投稿: BlogPetの小丸 | 2010/11/10 15:38

もう、したんじゃないか?

投稿: shun | 2010/11/10 21:13

したよ。

投稿: もあ | 2010/11/11 09:21

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