野菜揚げ定食＠天つゆ（神楽坂）

ひさしぶりに天麩羅が食べたくなりました。本多横町で食べるのもいいのだけど、より庶民的な味と気のいいおやじさんが魅力の「天つゆ」へ。ランチ天丼だと安いのだけど、せっかくだから野菜揚げ定食にしましょう。ご飯と味噌汁、漬け物つきで900円。

今回の野菜の内容は、ピーマン、タマネギ、サツマイモ、椎茸、春菊、レンコン、カボチャ、ナス、インゲンの9種類。1回天つゆに通したくらいではべちゃっとしない、厚めでしっかり揚げられた衣がいいですね。ここのところ雨がちだからか、それとも急に気温が下がったからか、いつもより衣が重い感じはありますが、それもまた一興。野菜がたくさん食べられてうれしいです。

写真から見切れてますが、味噌汁はおなじみの、出汁がよく出てむしろ少し泥っぽい印象すらあるシジミ汁。最初はこの味が苦手だったんだけど、いまでは、この天麩羅にはこの味噌汁だよなとか思っちゃう。そして漬け物は高菜でした。高菜、好き。

おなかいっぱいになりました。美味しかった、ごちそうさま。

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