ハンバーグのドミソースがけ＠鮒忠（神楽坂）

鮒忠の日替わりランチ、700円です。昨日はハンバーグのドミソース掛け。

ドミソースはけっこう薄めで、酸味の強い、軽やかな味。ハンバーグは手作り風でふわふわです。おなじみの触感ですね。これはこれで美味しいと思います。
ガルニはキャベツの千切りと水菜のサラダ、それにポテサラ。
小鉢は切り干し大根。そしてご飯と味噌汁がつきます。ご飯と味噌汁はおかわり無料。

おなかもいっぱいになってこの値段は助かります。ごちそうさま。

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