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2009/02/19

タケノコとチキンのカレー@ディップマハル(神楽坂)

花粉症がひどくなってきた感じなので、免疫力を高めよう、それにはスパイスたっぷりのインドカレーだ!と思い、ひさしぶりにディップマハルにいきました。本日のスペシャルカレー920円を注文。タケノコとチキンのカレーだそうです。


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すぐに小さなサラダ、少し待ってカレーとナンが運ばれてきます。
サラダはあいかわらず小さな器にみっちりつまっていて、食べるときにこぼれそうです。キャベツの千切りとカットトマトにサウザンアイランドがかかってます。
カレーはサイコロ状にカットされたタケノコがごろごろとたくさん入ってます。チキンは少なめですが、タケノコがこれだけ入っていればOKでしょう。辛さはホットを選びましたが、それほど辛くはありません。ちょうどいいくらいですね。辛さよりも、塩が足りないな。どうも日本人向けのお店は塩が少なめな気がしますが、ちゃんと塩を利かせたほうが辛さやうまみの輪郭がはっきりしておいしいと思います。そんなわけで塩を少し増量。ほら、やっぱりこのほうが美味しい。
ナン、あいかわらずでかいな。一時、お代わりのナンが有料になっていたのだけど、最近はまたお代わり無料に戻っているのが嬉しいです。最初に持ってこられたナンは焼いてから少し時間が経っていたのか、簡単に手でちぎれましたが、お代わりのナンは焼きたての熱々で、やけどしそう。やっぱり熱々のほうが美味しいですね。


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飲み物はチャイをチョイス。ミルクも紅茶もあまり濃い感じはしませんが、ちゃんとスパイスの味はして美味しいです。ふだん紅茶を飲むときは砂糖を入れない自分ですが、チャイにはやっぱり砂糖を入れたほうが美味しいね。

うん、今回も美味しかった。ごちそうさま。

店内が分煙化されていないので、運が悪いとすぐそばの席に煙草を吸う人がきてしまいます。今日も最後、チャイでくつろいでるときに背後から思いっきり煙と臭いが流れてきて、むせそうになりました。それさえなければなぁ。

神楽坂店/インド料理 カレー DIPMAHAL ディップマハル
ディップマハル "DIPMAHAL"@神楽坂 うんもか日記
アーバンライフ神楽坂 : ディップマハル 神楽坂店
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