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2008/06/20

焼鳥重@さ和鳥(神楽坂)

親子丼が美味しい神楽坂さ和鳥の焼鳥重です。


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ご飯の入った重箱に大きな肉の刺さった焼鳥がどんどんどんっ。けっこう見た目のインパクトがあります。でも食べづらっ! 最初に鶏肉を全部串からはずしてご飯の上に広げちゃったほうが食べやすいです。
外側はカリカリに香ばしく、だけど中のほうはまだレアな感じを残した焼き方がたまりません。博多の華味鳥(はなみどり)という鶏の肉を使っているらしいのだけど、旨みがあって、臭みはなくて、歯ごたえがよくて、美味しいです。
親子丼も美味しいけど(会社の近所でランチに食べられる親子丼のなかではこのお店のものがいちばん好き)、焼鳥も旨いっす。てことは、自家製鶏つくねを使った鶏合せ重もきっと旨いんだろうな。

味噌汁と漬物がついて950円。小さいうどんのついたセット1100円もあります。
ごちそうさま。

ぐるなび - 博多水炊き さ和鳥
every little thing in my life : 豚とじ丼@さ和鳥(神楽坂)

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