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2008/03/18

鯛と帆立のムニエル@アルモワール(神楽坂)

アルモワールの昨日のBランチ(魚料理)は鯛と帆立のムニエルでした。サラダ、スープ、ライスがついて900円。


Cimg0001


まずはスープとサラダ。スープは、今回は温かい蕪のスープでした。クリームポタージュ系ですが、クリームのどっしりした感じはなく、比較的あっさりさっぱり。蕪の味もあんまりしなかったけど、温かいスープは飲むとホッとします。


Cimg0004


メインのムニエル。鯛の切り身、でっかいです。帆立が2つついてます。皮目はパリパリ、外側こんがり、中はふっくら。レモン風味の焦がしバターソースは香りもいいし、美味しいです。ちょっと白ワインが飲みたくなっちゃう。付け合わせはおなじみのホウレン草ソテーとキャロットグラッセ。野菜がたくさん載っているのがうれしいです。

美味しゅうございました。

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コメント

もあさん、今晩は。

このボリュームで、このお値段!
納得の内容と、価格だと思います。

鯛の切り身のデカいこと、それにホタテが2つなんて、
お店も張り込んでいますね。
ワインを飲まないのが、もったいないぐらいです~。

投稿: ムーン・フェアリー・ヒロコ | 2008/03/18 19:55

このお店は、メニューのヴァリエーションが少ないのが少し残念なのですが、コストパフォーマンスがとてもいいお店だと思います。そんで、ちゃんと美味しいの。

投稿: もあ | 2008/03/19 18:13

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