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2007/10/09

Piemonte Barbera / Cantina Terre del Barolo

No:940
Piemonte Barbera / Cantina Terre del Barolo
ピエモンテ・バルベーラ / カンティーナ・テッレ・デル・バローロ

産地:イタリア、ピエモンテ州 (PiemonteDOC)

度数:13
葡萄:バルベーラ
年度:2005
輸入業者:株式会社稲葉
渋さ:3
酸味:4
重さ:3
香り:4
好き:3
買った日:2007.9.16
値段:548
お店:くうき屋
飲んだ日:2007/09/24(月)

通常は1500円で売っている。甘く煮詰めたジャムのような香り。クローブのようなスパイスの香りもあるか。強いアルコールの匂いもする。濃い赤紫色。けっこう粘度はたかそう。強い酸味。豊かな果実味。ほんのり塩味。おだやかなタンニン。力強さはあるけれど、サラッと軽やかな感じもある。ガラスをなめるような、なめらかな舌触り。複雑さはそれほどないが、繊細で品のよい味わいとかわいらしい果実の旨みが楽しめる。日常飲みには充分以上の味わい。美味しいです。




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