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2007/08/10

Chablis = Les Trois Chenes / Francois Leloup

No:927
Chablis = Les Trois Chenes / Francois Leloup
シャブリ = レ・トロワ・シェーヌ / フランソワ・ルルー

産地:フランス、ブルゴーニュ地方シャブリ地区 (Chablis AC)

度数:12.5
葡萄:シャルドネ
年度:2004
輸入業者:有限会社カツミ商会
辛さ:4
酸味:3
重さ:3
香り:3
好き:3
買った日:2007.2.4
値段:700
お店:ワインの店 ちどり屋
飲んだ日:2007/07/20(金)

通常は2800円で売られている。白桃のようなやわらかいクリーム色。レモンやシトラスのような、爽やかだけどほんのり甘い果実の香り。トロンとした舌触り。豊かな果実味。しっかりしているけれどやさしく丸い酸。あと口にはほどよくタンニンが残る。果実の旨みもしっかり。すっきりしているけど旨みの多い、酸と果実味のバランスがいい白ワイン。

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