« Rosso di Montalcino / Podere Canneta | トップページ | 天丼とうどん@まめ半(神楽坂) »

2007/06/07

Meursault / Jean-Paul Gauffroy

No:911
Meursault / Jean-Paul Gauffroy
ムルソー / ジャン・ポール・ゴーフロワ

産地:フランス、ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地域ムルソー地区 (Meursault AC)

度数:13
葡萄:シャルドネ
年度:2001
輸入業者:株式会社玉喜
辛さ:4
酸味:4
重さ:3
香り:3
好き:3
買った日:2006.10.21
値段:2172
お店:お酒のデパート玉喜
飲んだ日:2007/06/04(月)

蜂蜜のようにきれいな黄色。肉厚の花のような甘い香り。少しシトラスっぽい香りもある。しっかりしているけれどやわらかな酸味。やさしい果実味の中にミネラルっぽいニュアンス。焦がしバターの香りもほどよく感じられる。上品で繊細な口当たりだけど、味わいはしっかりとしていて余韻も長い。あと口に少し粗さとえぐさを感じるのは、まだ若いということなのだろうか。それまではすっきりしていながらもまろんとした感じで心地いいのだけど、最後の粗さがちょっと残念。


|

« Rosso di Montalcino / Podere Canneta | トップページ | 天丼とうどん@まめ半(神楽坂) »

ワイン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/33532/15341942

この記事へのトラックバック一覧です: Meursault / Jean-Paul Gauffroy:

« Rosso di Montalcino / Podere Canneta | トップページ | 天丼とうどん@まめ半(神楽坂) »