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2007/04/05

Dragonfly = Cabernet Merlot / Willow Bridge Estate

No:889
Dragonfly = Cabernet Merlot / Willow Bridge Estate
ドラゴンフライ = カベルネ・メルロー / ウィロウ・ブリッジ・エステート

産地:オーストラリア、ウェスタン・オーストラリア州ファーガソン・ヴァレー(Ferguson Valley)

度数:14.5
葡萄:カベルネ55%、メルロー45%
年度:2005
輸入業者:(株)神酒連
渋さ:3
酸味:4
重さ:3
香り:3
好き:3
買った日:2007.3.31
値段:550
お店:たのしいお酒のすみか『かもす』
飲んだ日:2007/04/04(水)

通常は1150円で売っている。むこうが見えないほど濃いワインレッド。ボルドー品種のブレンドだから当然なのだけど、ボルドー風の、湿った樹のような、硬さと酸を思わせる香り。グラスを回すと、粘度の高いワインであることがわかる。口に含むとまずオーストラリアらしい熟した果実の甘みが感じられ、そのあとにしっかりした酸味とやわらかなタンニンが口に広がる。たっぷりとした、厚みのある味。なめらかだけど、繊細さや上品さはそれほどない。力強く明るい感じ。個人的にカベルネの味があまり好きじゃないのだけど、これは美味しく楽しめます。

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