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2007/04/24

Bourgogne Blanc Oak Aged / Claude Chonion

No:896
Bourgogne Blanc Oak Aged / Claude Chonion
ブルゴーニュ・ブラン・オーク・エイジド / クロード・ショニオン

産地:フランス、ブルゴーニュ地方コート・ドール地域 (Bourgogne AC)

度数:12.5
葡萄:シャルドネ
年度:2004
輸入業者:株式会社日食
辛さ:3
酸味:4
重さ:3
香り:3
好き:3
買った日:2006.12.28
値段:?
お店:?
飲んだ日:2007/04/22(日)

もらいもの。果肉の白い果実っぽい、ほんのり甘くさわやかな香り。やわらかい甘み。しっかりした酸。ちょっと酸にえぐみがあるかな。でも尖った感じや痩せた感じはなく、ふんわりとした香りと余韻がある。個人的にはもう少したっぷりした感じのほうが好きだが、こういうきりっとした感じのものもヨーロッパらしくていい。

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